Vitamin B12-Mangel bei Veganern keine Seltenheit

Veganer nehmen keinerlei tierische Fette und Eiweiße zu sich. Doch der komplette Verzicht kann zu Mangelerscheinungen führen und im Körper für eine zu geringe Vitaminzufuhr sorgen. Da B12 als Vitamin auch für die Bildung roter Blutkörperchen von großer Bedeutung ist, leiden Veganer nicht selten an Weiter lesen … →